Il Bocs è l'acronimo di Bocs Open Creative Space e dunque uno spazio che punta proprio ad essere luogo di ricerca e sperimentazione, aggregazione e collaborazione tra persone allo scopo di puntare in alto l'asticella della ricerca e delle creatività lavorando e fronteggiando come gruppo (e non come singolo) le sfide del nostro tempo. Lo spettro d'azione è volutamente ampio e generico proprio perché saranno le interazioni tra competenze, volontà, passione e motivazione a creare di volta in volta i gruppi di ricerca e sperimentazione.
Dal desiderio di Sistema Bagheria di riscoprire le identità territoriali di Bagheria e Santa Flavia nasce il prossimo evento realizzato in collaborazioni con i forni storici di Bagheria, che Sabato 11 Aprile dalle 9.00 di mattina si apriranno al pubblico per spiegare come nasce e si prepara lo sfincione Bagherese. Una lezione di cucina tradizionale unica nel suo genere, i partecipanti avranno infatti la possibilità più unica che rara di entrare all'interno dei laboratori dove i mastri fornai preparano da sempre la ricetta tipica Bagherese per scoprirne i segreti.
Giorno 29 Marzo siamo stati alla spiaggia dell'Aciddara a Santa Flavia, che l'inciviltà e l'incuria generale avevano strasformato in una discarica a cielo aperto, l'abbiamo ripulita da circa 300 kg di bottiglie di plastica insieme ai ragazzi de A Picara Bianca e a tutti i "volenterosi" che ci hanno raggiunto con sacchi di plastica e guanti per dare una mano.
La Domenica appena passata abbiamo partecipato all'escursione organizzata dalla Lipu e dall'Associazione Natura e Cultura alla scoperta delle orchidee di Monte Catalfano, durante la mattinata siamo stati testimoni di come l'amore e il rispetto per la natura possano dare grandi risultati, portando a Bagheria visitatori da tutta la Sicilia e oltre.
La musica è cambiata nel pomeriggio, quando abbiamo incontrato in spiaggia all'Aciddara (Santa Flavia), un gruppo di pescatori amatoriali, che ci hanno mostrato lo stato pietoso della spiaggia, sommersa per tutta la sua lunghezza da rifiuti, in particolare reti da pesca e bottiglie di plastica, che i pescatori usano come galleggianti per poi abbandonarle in mare, con assoluta mancanza di rispetto per un patrimonio che non è soltanto loro, ma di tutti. Domenica 29 Marzo ci incontreremo in spiaggia alle 10.30 per dare una pulita alla spiaggia.
Ringraziamo sin da adesso la ditta Ser. Eco che gestisce l'Oasi Ecologica di Santa Flavia e si occuperà dello smaltimento dei rifiuti raccolti in spiaggia
