Giorno 11 di Aprile siamo stati ospiti, insieme a 25 altre persone, dei panifici storici Bagheresi, dove i mastri fornai ci hanno spiegato come si fa lo sfincione Bagherese. E' stata, per noi, una bellissima mattinana, abbiamo conosciuto tante persone interessanti, appassionati e curiosi, che sono venuti a scoprire come si fa lo sfincione di Bagheria.

Dal desiderio di Sistema Bagheria di riscoprire le identità territoriali di Bagheria e Santa Flavia nasce il prossimo evento realizzato in collaborazioni con i forni storici di Bagheria, che Sabato 11 Aprile dalle 9.00 di mattina si apriranno al pubblico per spiegare come nasce e si prepara lo sfincione Bagherese. Una lezione di cucina tradizionale unica nel suo genere, i partecipanti avranno infatti la possibilità più unica che rara di entrare all'interno dei laboratori dove i mastri fornai preparano da sempre la ricetta tipica Bagherese per scoprirne i segreti.